![]({"large":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/image-e1485771980384-683x1024.jpg","width":683},"full":{"0":"image-e1485771980384.jpg","1":1365,"2":2048,"3":false,"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/image-e1485771980384.jpg"}})
Sushi Terra
Îmi place să mănânc. Sunt curios să încerc preparate speciale și să vizitez localuri noi. Anul trecut am mâncat pentru prima oară sushi. Nu mă atrăgea ideea de pește crud și de sosuri și arome mai ciudățele pentru meleagurile natale.
Ei bine, s-a întâmplat ca prima experiență cu numitul sushi să se petreacă într-un local de 5 stele, foarte select. Combinat cu faptul că în locație participam la un eveniment privat, totul a rezultat într-o experiență foarte tare. De regulă mănânc până aproape de nivelul de „sunt aproape sătul”. Încerc să nu mă abat de la regula asta: nu vreau sa mă ridic de la masă sătul. E ceva în care cred și care mă face să mă simt foarte bine în trupul meu. Ei bine, în seara respectivă nu mă puteam opri din bobinat sushi. Chef-ul japonez care pregătea produsele zâmbea de fiece dată când îl vizitam pentru refill. 🙂
Dăm puțin pe fast forward ca să ajungem la povestea cu Sushi Terra. Am tot văzut pe Facebook o fotografie cu Smiley & Pavel Bartoș acompaniați de o corabie plină cu sushi. O corabie în miniatură. Combinat cu faptul că auzisem de conceptul restaurantului (care vine din Republica Moldova), dar și cu faptul că aniversam 2 ani cu mândruța am zis să verific care-i treaba.
Cum a fost? Foarte bun. Combinata preț-calitate-service este mai mult decât corectă pentru un stabiliment din București. Au tot apărut localuri sushi-eriene în ultimii 2-3 ani în urbea în care locuiesc. Dar niciunul nu mă atrage cum m-a atras Sushi Terra.
Preparatele au fost fresh, iar servirea impecabilă. Fiind două persoane, am ales varianta party set care vine cu 26 de elemente, printre care somon maki, somon nigiri sau ton nigiri. Nu-mi spun prea mult denumirile, nu mă declar un connaisseur al sortimentelor de pește din mările și oceanele lumii. Mă las ghidat de arome și de experiențe. Și la Sushi Terra pot spune că am avut o experiență de nota 10.
Băieții au două locații în București. Pentru moment. 🙂 Una dintre ele este situată într-un mall (cel din zona Obeur) și am evitat să merg, deoarece aglomerația din astfel de centre comerciale este deranjantă. Am preferat să merg la restaurantul din Dorobanți.
Recomand să faci rezervare când te decizi să-i vizitezi. Este destul de plin. Întregul meniu poate fi accesat aici.
![]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1325-170x95.jpg","width":170},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1325-270x152.jpg","width":270},"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/1325-475x267.jpg","width":475}})
![]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Radu-Savopol-\u0219i-Vlad-Bu\u0219il\u0103-170x95.jpg","width":170},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Radu-Savopol-\u0219i-Vlad-Bu\u0219il\u0103-270x152.jpg","width":270},"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Radu-Savopol-\u0219i-Vlad-Bu\u0219il\u0103-475x267.jpg","width":475}})
![]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/wine_glass-170x95.jpg","width":170},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/wine_glass-270x152.jpg","width":270},"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/www.barbosul.ro\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/wine_glass-475x267.jpg","width":475}})
